Архив рубрики «Здоровье и правильное питание»

Сахарная зависимость

Сахарная зависимость и здоровье Во время недавнего интервью меня попросили назвать одно-единственное изменение в образе жизни, которое может сыграть существенную роль в улучшении здоровья человека. Мне потребовалось некоторое время, чтобы придумать ответ, ведь наше самочувствие могут улучшить многие вещи. Мне приходили на ум регулярные физические упражнения, ежедневное потребление 10 порций фруктов и овощей, отказ от курения, но я вспомнила одно изменение, стоящее выше всех предыдущих: исключение из рациона сахара. Поверьте, я знаю, что это трудно. Я обожаю сладкое. Если бы я не держала себя в руках, то ела бы шоколад и пирожные каждый день с ...

Мюсли Будвиг

Методика доктора Будвиг: за и против Методика доктора Будвиг заслуживает не только внимания, но и практического применения, тем более что она несложна в реализации и недорого стоит. Однако, с моей точки зрения, есть нюансы, на которые следует обратить внимание. Во-первых, многие люди, особенно из числа тяжелобольных, имеют неполадки с ферментативной системой пищеварения, или, точнее, с деятельностью функции поджелудочной железы. Особенно это относится к больным с опухолями поджелудочной железы и часто обостряющимися, рецидивирующими панкреатитами. Это значит, что большое количество съеденного жира, пусть растительного, пусть самого высококачес...

Бифидобактерии и лактобактерии

Бифидобактерии и лактобактерии для кишечника В человеческом организме существует много полезных бактерий, значительная часть которых располагается в кишечной системе. Являясь своеобразной прослойкой, они препятствуют действию болезнетворных организмов, помогают лучше усваивать пищу, получать различные питательные вещества и бороться с другими проблемами. Бифидобактерии и лактобактерии являются наиболее многочисленными представителями микрофлоры кишечника. Об их роли для здоровья человека поведает наш постоянный автор, кандидат медицинских наук, врач-инфекционист Татьяна Александровна Руженцова. Объединяет их то, что они являются молочнокислыми...

Жир необходим!

Жиры необходимы – утверждает ученый Представляем вам беседу с доктором медицинских наук, профессором Алексеем Владимировичем Ковальковым. Корреспондент: Я на секунду представил себе группу приверженцев здорового образа жизни, перед которыми поставили огромное блюдо свиного сала и сказали: «Это очень полезный продукт, кушайте на здоровье». Скорее всего, эти слова, да и вид самого сала, приведут их в ужас. Доктор Алексей Владимирович Ковальков: Да, долгое время свиное сало из-за высокого содержания в нем жиров у людей, ратовавших за здоровое питание, находилось под строжайшим запретом. Однако мало кто знает, что свиное сало богато арахидоновой к...

Здоровое и нездоровое питание

Здоровое питание наших предков Древние люди, став земледельцами, заметили, что через несколько лет поля начинают давать заметно меньший урожай. Они поступали просто: переселялись на другое место, раскорчевывали под поле новый участок и кормились с него, пока земля вновь не истощалась. Сегодня так живут некоторые индейские племена в лесах Амазонии. Жизнь таких «оседлых кочевников» подчиняется регулярно возвращающейся нужде, которая заставляет их то и дело сниматься с насиженного места и искать что-то новое. Однако низкая урожайность обратила в бегство далеко не всех. Некоторые пытались проникнуть в суть тайны и выработать стратегии борьбы с эти...

Правильное питание при заболеваниях легких

Лучшие продукты для легких При развитии заболеваний дыхательной системы одна из причин их возникновения – неправильное питание. Как бы странно это ни звучало, но то, что вы едите, сильно влияет не только на ваш вес, обмен веществ и состояние пищеварительной системы, но и на все дыхательные органы. Нужно различать лечебные диеты и правила повседневного питания. Первые назначаются, когда уже есть болезнь, особенно в острой стадии. При некоторых недугах нужно стараться следовать диете постоянно. Это, прежде всего, касается бронхиальной астмы. Воспалительные и инфекционные заболевания требуют соблюдения строгой диеты в период лечения и восстановле...

Фрукты, ягоды и правильное питание

Ешьте фрукты  и ягоды! Не только вкус, но и запах фруктов и ягод чрезвычайно приятен. Цитрусовые содержат лимонную кислоту, виноград – винную и лимонную, земляника – яблочную и винную. Представленные в плодах в разных соотношениях, они улучшают деятельность пищеварительного тракта. Кроме того, во фруктах содержится большое количество клетчатки, поэтому они способствуют изменению состава микрофлоры кишечника в благоприятную сторону, уменьшая процессы гниения. Казалось бы, и этого достаточно для рекомендации есть больше разнообразных плодов. Но в последние годы появились новые данные об их пользе, ставшие результатом изучения фенольных кислот. О...
загрузка...